Témoignages Ateliers à domicile

"Cela fait un moment que je désirais découvrir Sainte Hildegarde dont j'avais entendu parler pour ses dons de thérapeute et de guide spirituel... Et de musicienne !
Depuis quelques temps, j'ai pris conscience que la façon de se nourrir influe sur notre santé et notre guérison. Je me tournais plutôt vers l’alimentation du Dr Seignalet : pas évident à mettre en place. Grâce aux ateliers organisés sur un week end, Laurence m'a fait découvrir une manière claire, logique, profonde et facile à mettre en place : guérir par l'alimentation selon Ste Hildegarde de Bingen. Une visionnaire du Moyen Age dont la la justesse est vérifiée aujourd'hui par les moyens scientifiques dont nous disposons. Les enseignements clairs et méthodiques de Laurence, alternés avec la préparation de recettes délicieuses dans une ambiance conviviale, m'ont vraiment mise sur les rails pour changer mes comportements alimentaires et me donner une espérance de guérison sur tous les plans corps, âme et esprit... Et un grand désir de mieux connaître Ste Hildegarde.
Laurence a de grandes qualités d'empathie, d'écoute, de pédagogie. Beaucoup de générosité, sans regarder le temps qu'elle donne, elle nous communique sa passion sur toutes ses découvertes sur Ste Hildegarde."

Catherine (participante d’un atelier à domicile)


"Merci pour le week end cuisine Hildegarde. J’ai appris beaucoup de choses. Les personnes qui ont participé à ce week end ont bien aimé l’atelier cuisine pour sa convivialité et … la dégustation qui a suivi ; tout était délicieux.
Personnellement, j’ai été touchée par ton rayonnement."

Chantal (hôte d’un atelier à domicile)


"Laurence, je peux te témoigner, au nom de tout le groupe, que nous avons été toutes très enthousiasmées par tout ce que tu nous as fait vivre durant ce week-end. Tu as su créer une ambiance très conviviale, rythmée par tes exposés d'une grande clarté, avec beaucoup de maîtrise. Les ateliers étaient aussi très riches et variés, agrémentés de bons mets. J'ai aussi beaucoup apprécié ta façon très élégante d'aborder la spiritualité de Sainte Hildegarde ainsi que la journée d'approfondissement sur les divers tempéraments. Ta grande disponibilité à l'égard de chacune, ta compétence, ta générosité pour partager ton savoir nous font dire à quand ton retour pour une suite ? Merci encore pour tout."

Colette (organisatrice d’un atelier à domicile)